生活中,很多人都不知道板栗去皮妙招_剥皮的毛栗子怎么好吃,其实非常简单,下面就是小编搜索到的板栗去皮妙招_剥皮的毛栗子怎么好吃相关的一些知识,我们一起来学习下吧!
1.沸水中煮去皮:栗子半熟时,皮与果肉连接处较软,是剥栗子的最佳时机之一。因为,可以尝试用开水煮栗子,达到去皮的目的。
原料:栗子,清水。
(相关资料图)
做法:1。新鲜栗子洗净,腹部切一刀。
2.把它放进锅里。
3.把火烧开。
4.煮五分钟。
5.捞出,沥干水分。
6.剥。
2.盐煮去皮:栗子用盐去皮的原理和开水一样。但是,它会比加入盐的沸水更美味,口感更好。
配料:栗子、盐、水。
做法:1。栗子用水冲洗干净。
2.在栗子皮上切一刀,露出果肉。
3.把它放进锅里。
4.打开火,把它烧开。
5.煮五分钟。
6.捞出,沥干水分。
7.剥。
3.微波炉去皮法:微波炉去皮主要起到热胀冷缩的作用。板栗用微波炉加热,果肉会受热膨胀,果肉和内皮会分离。之后,板栗内皮就可以轻松去除了。
材料:栗子,剪刀,微波炉。
做法:1。用剪刀在栗子上剪个洞,破肚皮更好。
2.微波炉高温加热30秒。
3.里面的一层衣服和肉会自动脱落。
4.拿出来剥。
小贴士:微波炉加热栗子时间不宜过长,以免栗子爆开。
4.冷冻去皮法:冷冻去皮法与微波加热法原理相同。微波加热利用加热膨胀,冰箱冷冻利用遇冷收缩的原理。经过彻底冷冻后,板栗内皮很容易去除。
材料:板栗,保鲜袋。
做法:1。精选优质板栗。
2.用保鲜袋包好。
3.把它放在冰箱的冷冻层。
4.关上冰箱。
5或2小时后打开。
6.拿出来剥。
5.去皮毛栗子怎么吃:可以考虑和肉一起吃。栗子含有淀粉、碳水化合物、维生素、矿物质等成分。和肉一起炒可以增加食物的营养和味道。
食谱:栗子炖鸡食材:栗子、鸡肉、红枣。
练习:
1.栗子去壳去皮。
2.鸡肉快切,洗干净。
3.将水烧开,加入鸡肉,焯一下。
4.红枣洗净。
5.将栗子、鸡肉和红枣放入炖锅中。
6.加入适量的水。
7.按下“煮汤”按钮。
8.时间不多了,加点盐调味。
9.时间到了,小火炖15-30分钟。
10.上菜。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。